بيت عطاء الخير الاسلامي - عمل الشيبس المنزلى

عمل الشيبس المنزلى

https://scontent-a-ams.xx.fbcdn.net/...ca&oe=54842793

- المكونات:
- 4 حبات من البطاطا.
-زيت نباتي.
- 3 ملاعق كبيرة من الملح.
- النكهة التي تفضلينها (بودرة الثوم، بودرة البصل).
-طريقة التحضير:
-قطعى البطاطا إلى دوائر رفيعة عبر استخدام السكين او آلة التقطيع المخصصة لذلك.
-أضيفى ثلاثة ملاعق كبيرة من الملح إلى وعاء من الماء
حيث تضعين البطاطا المشرحة وتبقينها لمدة نصف ساعة

ومن ثم قومى بغسلها واتركيها حتى تجف.
-ضعى الزيت على النار واتركيه ليصبح ساخناً جداً.
-ضعى البطاطا فى الزيت الساخن وأتركيها حتى يصبح لونها مائلاً إلى الذهبى.
-إرفعى البطاطا من الزيت وضعيها على صحن وورقة محارم حتى تتشرب الزيت.
- رشى النكهة التي تريدينها فوق البطاطا.

الف هنا وعافية

هيفولا:o