بيت عطاء الخير الاسلامي - طريقة عمل الجبنه الكريمي

طريقة عمل الجبنه الكريمي

https://scontent-b-ord.xx.fbcdn.net/...fb&oe=55168677

معلقتين جبنه اي نوع تحبيه انا استخدمت فيتا
كوب حليب بودره بودر غير مذاب
نص كوب ماء
رشة ملح
كوب زيت
الطريقه
هتضيفي كل المقادير عدا الزيت في الخلاط

وتضربي كويس لحد ما يمتزجوا كويس وانزلي بالزيت سرسوب رفيع
والخلاط شغال لحد ما القوام يتقل
لو لاقيتي القوام خفيف اوي ممكن تضيفي معلقه حليب بودره
لو عايزه طعم الجبنه اللي مستعملاها اقوى زودي منها معلقه
لو عايزاها بطعم الزيتون اعمليها بزيت زيتون
ولو عايزاها بطعم القشطه ضيفي علبة قشطه مع الجبنه
اول ما بتخلصيها بيبقى القوام اخف شويه من الجبنه الجاهزه
بس بمجرد ما تصبيها في البرطمان هتتقل وهتتقل اكتر اما تبرد
انا عملت مقدارين عملوا تقريبا 1350جرام
يعني اكتر من كيلو وربع

https://scontent-a-ord.xx.fbcdn.net/...48&oe=54D5F065

الف هنا وعافية

هيفولا:o