بيت عطاء الخير الاسلامي - المكرونة بالزعتر والباشاميل

المكرونة بالزعتر والباشاميل

http://up.hawahome.com/uploads/14045204304.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/14045203621.jpg

المقادير

نص كيلو لحمة خشنة او اكبر بقليل اودجاج
كيس مكرونة-م ك صلصة-بشر 4 حبات بندورة
نص كاس كريمة-كاري وفلفل اسود وملح
صوص بشاميل

الطريقة
نحوس بصلة بالزيت ثم اللحمة او الدجاج والملح والفلفل والكاري والزعتر وتترك جانبا

http://up.hawahome.com/uploads/14045185432.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/14045185433.jpg

نضع بشر البندورة والصلصة على النار حتى يتسبك
http://up.hawahome.com/uploads/14045185434.jpg

نضيف لها الكريمة وفلفل اسود وملح وم ص زعتر

http://up.hawahome.com/uploads/14045185435.jpg
نحضر الباشاميل
نذوب م زبدة مع م زيت
نضيف 6 كاسات حليب ونص كاس طحين ونحرك حتى يذوب
نرفعه على النار ونحرك حتى يثخن قليلا

http://up.hawahome.com/uploads/14045185436.jpg

نسلق المكرونة ونصفيها
نضع اللحمة والصلصة الحمرة على المكرونة ونقلب
نصبها بالبايركس ونضع عليها الباشاميل ورشة جبن موزاريلا وتحمر قليلا
http://up.hawahome.com/uploads/14045187921.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/14045187922.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/14045187923.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/14045187924.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/14045204301.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/14045187926.jpg

الف هنا وعافية

هيفولا:o