بيت عطاء الخير الاسلامي - الفاهيتا الأرز المكسيكى رووعة

الفاهيتا و الرز المكسيكي

المكونات

مكونات الفاهيتا

صدور دجاج مخليه من الجلد و العظم و مقطعة بالطول

http://up.g4z4.com/uploads/4d62274cae.jpg

فلفل رومي مقطع بالطول و بصل مقطع جوانح هيك

http://up.g4z4.com/uploads/13d814bce5.jpg
كيس بهارات فاهيتا ( رح نستعملها للفاهيتا و للرز )

http://up.g4z4.com/uploads/4dbaf92309.jpg

مقادير الرز المكسيكي

كوب رز منقوع لمدة نص ساعة ( ممكن تستعملو أي رز بتحبو )
http://up.g4z4.com/uploads/1cda22ecfc.jpg
علبة فاصوليا حمراء

http://up.g4z4.com/uploads/c4663661b5.jpg

و ملعقة صغيرة ملح و مكب ما جي ( نسيت أصورهم هيك أزىhttp://www.g4z4.com/vb/images/smilies/beee.gif)

بسم الله نبدأ

طريقة الفاهيتا

في مقلاة على النار بنحط شوية زيت

http://up.g4z4.com/uploads/0b96332bb7.jpg

و بنضيف صدور الدجاج

http://up.g4z4.com/uploads/8155f010c6.jpg

و بنقلبهم منيح حتى تنشف المية

http://up.g4z4.com/uploads/e8ac5327c1.jpg
بعدين بنضيف نص باكيت بهارات الفاهيتا و بنقلبهم منيح
http://up.g4z4.com/uploads/f215dcdea8.jpg
بعدين البصل و الفلفل الرومي
http://up.g4z4.com/uploads/64d60123b7.jpg
و بنقلبهم منيح بس تقريبا لمدة تلات دقايق عشان الخضار تضلها بتقرش
http://up.g4z4.com/uploads/eacce02cdc.jpg
و بنتركها على جنب
ملاحظة صغييييييييييييييييييرة :
ممكن إضافة جبنة شيدر مبشورة على الفاهيتا
طبعا بعد ما نطفي النار مباشرة

وهلقيت طريقة الرز

في طنجرة زغيرة على النار بنحط شوية زيت

http://up.g4z4.com/uploads/9918ce7e5d.jpg
بعدين بنحط عليه الفاصوليا طبعا بعد ما نصفيها من المية
تبعتها لأنو بيكون فيها مواد حافظة فا يفضل انو نكب المية و نغسلها
http://up.g4z4.com/uploads/771aca37af.jpg
بعدين الرز
http://up.g4z4.com/uploads/ad1a55a828.jpg
بعدين الكمية المتبقية من بهارات الفاهيتا
http://up.g4z4.com/uploads/8fda0f8ca2.jpg
و ملعقة صغيرة ملح و مكعب الماجي
و كاستين مية و بنتركو على النار مدة ربع ساعة
http://up.g4z4.com/uploads/5ae3c22735.jpg
و هادا هوا المنزر النهائي للطبق
http://up.g4z4.com/uploads/9684545287.jpg

ملاحظة صغييييييرة: ممكن يقدم
مع بطاطا مهروسة

أو معكرونة بالصلصة الحمرا

و ممكن تنعمل ساندويتشات بالخبز المكسيكي

التورتيلا
و بينحطلها خس و جبنة شيدر مبشورة

اختكم
هيفولا
مشرفة قسم الأسرة المسلمة
ومطبخ بيت عطاء الخير