|
بسلة بالطريقة الهندية
بسلة بالطريقة الهندية http://up.hawahome.com/uploads/14377018381.jpg تغيير عن الطرق العادية وطعمها مميز ولذيذ للاكل بالخبز الهندي اتمنى يعجبكم واي سؤال من عيوني المقادير : 1 -كوب بسلة مسلوقة (او نسلقها بقليل ماء بالمكرويف اسهل واسرع ) 2- 5 حبات كاجو + ملعقتين كبار زبادي 3- 4 حبات طماطم + بصلة كبيرة+ 5 فصوص ثوم مهروسين + فلفل اخضر 4 - بصلة صغيرة مفرومة + ملعقة ونصف بهارات جرام مسالا + 2 قرنفل - واحدة قرفة - ملعقة كبيرة زبدة - 2 ملعقة صغيرة زيت 5- نصف ملعقةصغيرة شطة+ نصف ملعقة صغير سكر + ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة _ ملح الطريقة: نطحن الكاجو ونخلطه بالزبادي ونتركه على جنب , نشوح المقادير رقم 3 ( الطماطم والبصل والثوم والفلفل ) مع بعض حتى يذبلوا ونطحنهم بالخلاط او بالفود بروسيسور , نشوح البصلة الاخرى بالزبدة والزيت والمقادير رقم 4 نضع عليهم خليط الطماطم المخلوطة سابقآ وبهارات الماسالا وخليط الكاجو ونضع عليهم ماء ونتركهم يغلوا نضع الشطة والكزبرة المفرومة والسكر والبسلة ونقلب الجميع ونتركهم يتسبكوا . يقدم بالهنا والعافية هيفولا:o |
| All times are GMT +3. The time now is 10:20 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.