بيت عطاء الخير الاسلامي - طريقة مشوي الجدر

طريقة مشوي الجدر

http://www.almrsal.com/wp-content/th...200&zc=1&q=100

وجبة اماراتية مطبخ متميز باكلاته المشهورة والشهية ،
تعود عليك بفوائد صحية كثيرة وطعم شهي لذيذ ،
سهلة التحضير قد تكون تاخذ وقت
ولكن مع هذه الخطوات ستكون سهلة جدا
كما سترين كل ما هو صعب يكون هنا سهل
ويمكنك الاطلاع على فوائد الاكلة لتعلمي مدى اهميتها .

http://www.almrsal.com/wp-content/up...e-and-meat.jpg

المقادير :
– لحم او دجاج– ارز
– مكعبات بطاطس– طماطم
– بصل شرائح– فلفل اخضر حار– زيت زيتون
– بهارات سلق اللحم او الدجاج :
– قرفة– هيل
– كركم– فلفل اسود
طريقة التحضير :
– ضعي اللحم او الدجاج في القدر مع ماء ليغلي
واضيفي بهارات السلق واتركيه على نار هادئة لينضج اللحم .

http://www.almrsal.com/wp-content/up...15/03/Meat.jpg
– نحمر البصل مع البطاطس في الزيت
ثم نضيف الدجاج او اللحم فوقه بعدما ينضج مع الفلفل الحار والطماطم
ونقلب جيدا ونضيف كوب ماء ونترك الخليط على نار هادئة .

http://www.almrsal.com/wp-content/up.../03/Onion1.jpg
– ضعي الارز ليغلي مع ماء ساخن وبهارات وينضج على نار هادئة .

http://www.almrsal.com/wp-content/up...5/03/Rice1.jpg
– يقدم الارز ساخن مع خليط اللحم والبصل فوق الارز بشكل وطعم جديد .
http://www.almrsal.com/wp-content/up...03/Grills1.jpg

الف هنا وعافية

هيفولا:o