بيت عطاء الخير الاسلامي - قطايف شهية بالجبن

قطايف شهية بالجبن

http://kitchen.sayidaty.net/uploads/...neh-atayef.JPG

القطايف بالجبنة من الحشوات المفضلة لدى العديد من الناس بشهر رمضان المبارك،
وهي النوع الوحيد المحبب تقديمه وهو ساخن ولذلك للاستمتاع بلذة الجبنة وهي وذائبة،
جربي طبقنا بحشوته الجديدة والمميزة وشاركينا رأيك بطعمه الفريد

المقادير

جبنة الحلوم: كوب
القطايف: 8 حبات
الزبدة: 4 ملاعق كبيرة
سكر: ملعقة كبيرة
قطر: حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. نقوم بتفتييت الجبنة في وعاء ونضيف عليها ملعقة من السكر.
2. نقوم بحشو حبات القطايف بالجبنة ونقلها جيداً.
3. نكرر عملية الحشو على جميع الحبات.
4. ندهن قاع طبق الفرن بالقليل من الزبدة.
5. نصف حبات القطايف داخل طبق الفرن ونقوم بدهن حبات القطايف بالزبدة
من الأعلى بريشة دهن الطعام.
6. ندخلها للفرن لمدة 15 دقيقة.
7. وعند الاستواء، نشرّب حبات القطايف بالقطر ونصفها بطبق التقديم
ونزينها بالمكسرات أو بالفستق الحلبي.

الف هنا وعافية

هيفولا:o