http://forum.hawahome.com/clientscri...ges/extra8.gif

جلاش بحشو البيتزا..سهل و بسيط و طعمه حكااااية..ان شاء الله يعجبكن..


http://up.hawahome.com/uploads/14083235561.jpg

المطلوب..

نصف كيلو جلاش / مقدار من السمن الذائب / حشو حسب الرغبة

(زيتون اسود / جبن موتزاريلا /جبن رومى مبشور/ فلفل اخضر/ طماطم مقطعة....)

كوب حليب مضاف اليه بيضة مربوبة + ملح + فلفل اسود


الطريقة..

ندهن الصينية بالسمن جيدا ثم نضع كمية الجلاش بحيث يكون جزء
داخل الصينية و الجزء الاخر فى الخارج مع وضع ملعقة سمن كل
طبقتين جلاش ثم نضع نصف كمية الحشو.. كما هو موضح


http://up.hawahome.com/uploads/14083230471.jpg


نقفل اجزاء الجلاش الخارجة من الصينية ونقطعها ثم نسقيها بالحليب و البيضة و الملح و الفلفل


http://up.hawahome.com/uploads/14083230472.jpg



نضعها فى فرن 180ْ لمدة 25 دقيقة



http://up.hawahome.com/uploads/14083230473.jpg




نخرجها من الفرن ثم نوزع باقى الحشو على الوجة
و ممكن رش سماق و زعتر..



http://up.hawahome.com/uploads/14083230474.jpg



نضعها فى الفرن مرة اخرى لمدة 10 دقائق حتى تلين الجبن
مممممممممممممممم..

http://up.hawahome.com/uploads/14083230475.jpg



تقدم ساخنة بالـــــف هــــــــنــــــا..




http://up.hawahome.com/uploads/14083230476.jpg