بيت عطاء الخير الاسلامي

محشي كوسا غير

(اعجبني فنقلته)

الوصفة جميلة جدا
والي يبغى يعرف طعمها
يجربها ويحكي لنا
تفضلوا الوصفة بالصور http://www.afrikastars.com/vb/images/smilies/smile.gif

المقــــادير

كوسا حجم وسط
مكرونه أسباغتي
بصله متوسطة الحجم مفرومه ناعم
بندوره متوسطة الحجم
اوريغانو ملعقه
بهارات 2م ك
صلصة بندوره
ماجي مكعب
ملح

الطـــريقه

نحفـــر الكوسا وتكــون مفتوحه من الجهتين

http://www.j-allail.com/vb/storeimg/...062059_336.gif

المكرونه نكسرها من النص
ونعمل لها تتبيله عشان تعطي الحشوه طعم
(بصل مفروم ناعم +م ك بهارات
+اوريغانو+ملح +صلصة بندوره ملعقه )

http://www.j-allail.com/vb/storeimg/...062059_239.gif

نخلطهم

http://www.j-allail.com/vb/storeimg/...062059_149.gif

نحشي الكوسا بالمكرونه
بس بشرط مانملاها عشان الاستواء
ويتغير حجمها مع الطبخ

http://www.j-allail.com/vb/storeimg/...062058_201.gif

بالخلاط
(بندوره + البصل + مكعب الماجي
+ملعقة البهار +ورق الزعتر+
كوب ماء اوالمناسب لطبخه )

http://www.j-allail.com/vb/storeimg/...062057_204.gif

نصبهم فوق الكوسا
http://www.j-allail.com/vb/storeimg/...062057_638.gif

نقصدرها ونحطها على الفرن من فوق
ونخليها تطبخ حتى ينشف الماء وتستوي

http://www.j-allail.com/vb/storeimg/...062060_160.gif

http://www.j-allail.com/vb/storeimg/...062058_671.gif

وبالهناء والعافية ع قلوبكم

اختكم/هيفولا

:o