بيت عطاء الخير الاسلامي - طريقة عمل بيتزا سائله بالصور

طريقة عمل بيتزا سائله بالصور

http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622436.jpg

المقادير
-كوب ونص دقيق ابيض
-اقل من نصف كوب زيت
-1 م ط خميره
-كوب وربع ماء
-1م ط بيكنج باودر
-3 ملاعق حليب بودره
-بيضه
-ذره ملح و1م ص سكر

http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622095.jpg

طريقة التحضير
1- تخلطين كل المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس)

2- بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..

او بالخلاط حتى تتكون عجينة
(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك)

http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622197.jpg

http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622272.jpg

بعدها ضعي حشوتها عباره عن
بندورة فلفل رومي كمون فلفل اسود بصل

http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622320.jpg

http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622376.jpg

http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622403.jpg

بعدها ضعيها با الفرن ع درجة 350فـ

وهذا هو شكلها

http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1167622436.jpg

الف هنا وعافية

اختكم/هيفولا

:o