http://i1.makcdn.com/m002/alfrasha/i...cons/icon1.gif**** فطور روعة*****

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





الفطور أهم وجبه في اليوم
ولكن للأسف أغلبنا يهملها

البعض يفضل اللحوم
على الفطور
والبعض الأجبان
او النشويات او الخضار ..

في الموضوع هذا
حاولنا نلبي جميع الرغبات
ونطور طرق التقديم

وتستفيدون منه

نشوف مع بعض انواع الفطور ..

[ أسياخ الحلوم المشويه ]

جبنه حلوم +
فلفل بارد ملون

نقطع الجبنه مكعبات +
الفلفل وندخلها اسياخ بالدور
.. ثم نحطها ع الشوايه بدون زيت .

http://img709.imageshack.us/img709/5135/005jv.jpg

نقلبها حتى تنشوي جميع الجهات ..

http://img709.imageshack.us/img709/558/006v.jpg

نقدمها مع خبز محمص
ومربى
ومكدوس
وزيتون ..

http://img709.imageshack.us/img709/475/013tf.jpg

صحه وعافيه ..

||

[ مزرعة بالبيض ]

سبب التسميه ان فيها
انواع كثيره من الخضار ..

بيض + بقدونس
+ بصل + ثوم +
طماط + فلفل بارد
[ بصل اخضر ]
حسب الرغبه

نقطع البصل ونحمسه بالزيت
ثم نضيف الثوم المهروس
.. ثم الطماطم والفلفل البارد
بعد التقطيع وباقي الخضار ..

http://img709.imageshack.us/img709/7739/0022d.jpg

نصبها بصينيه بعد دهنها بالزيت و ندخلها الفرن بعد رشها بالجبن ..

بالقلايه اسرع ونغطيها بغطى قدر ..

http://img709.imageshack.us/img709/6952/0052ku.jpg

بعد ماتتحمر من تحت نقدمها ..

مع رشة بقدونس مفروم
وبطاطس وخبز محمص ..

http://img709.imageshack.us/img709/8284/015tn.jpg

||

[ قوالب البيض بالتونه ]

علبه تونه صغيره + بيض +
فلفل حار + بصل + فلفل بارد
+ جبن مبشور

نقطع البصل ونحمسه مع زيت
ثم نضيف الفلفل الحار والبارد
ثم التونه ونتبلها بالملح والفلفل.

http://img709.imageshack.us/img709/6524/084nb.jpg

بكل قالب نحط ملعقتين
من التونه ..

http://img709.imageshack.us/img709/1305/086n.jpg

نخلط بيضه مع بيالة
حليب سايل
ونتبلها بالملح
والفلفل الاسود
ونصبها ع التونه ..
ونرشها بالجبن ..

وشريحه فلفل بارد للنكهه .

http://img709.imageshack.us/img709/8643/089kk.jpg

بالفرن 10 - 15 دقيقه ..

نقدمها مع الخبز ..

http://img709.imageshack.us/img709/2323/139t.jpg

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...6806260401.gif صحهـ وعافيهـ على قلوبكم http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...6806260401.gif

اختكم /هيفولا