بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   قسم المكرونة (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=91)
-   -   معكرونه التونه بالباشاميل حلووووه (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=6796)

هيفولا 03-29-2012 07:47 AM

معكرونه التونه بالباشاميل حلووووه
 

معكرونه التونه بالباشاميل حلووووه

http://forum.hawahome.com/nupload/447483_1309563576.jpg

ترتيب الصينيه
المعكرونه
التونه
البشاميل

المقادير

كيس معكرونه اي شكل تحبيه


حشوة التونه

1 بصله مفرومه
-فص ثوم
فلفل الرومي مقطع مكعبات
2 جزرمقطعه مكعبات صغار
2علبه تونه صفيها من الزيت

1 طماطم مقطعه مكعبات

ملح +فلفل اسود

لعمل الباشميل
في قدر
ملعقتين دقيق
ملعقتين جبن سايل-ملعقه مايونيز
مكعب ماجي حبه-قليل فلفل ابييض-ملعقتين زيت
4 ملاعق حليب بودرة
كاس ونص حليب سائل
أخلطيها بخلاط الكأس
بعدين حطيها على النار لين تغلظ شوي

الطريقه

- -سلقي مكرونه وصفيها من المويه وحطيها بصينيه كبيره
http://forum.hawahome.com/nupload/447483_1309563389.jpg


1_ناخذ الزيت ونحمس فيه البصل وثوم مدقوق

http://forum.hawahome.com/nupload/447483_1309563314.jpg


ثم يضاف الجزر والفلفل ونخليها على نار هاديه لين يذبلون مررررة

http://forum.hawahome.com/nupload/447483_1309563347.jpg


ثم يضاف الطماطم

http://forum.hawahome.com/nupload/447483_1309563370.jpg


ثم تضاف التونه

ويضبط الملح والفلفل الاسود والكمون
http://forum.hawahome.com/nupload/447483_1309563410.jpg


ثم تضاف الحشوه على وجه المكرونه

http://forum.hawahome.com/nupload/447483_1309563432.jpg


ثم يوضع الباشيمل

http://forum.hawahome.com/nupload/447483_1309563467.jpg

وتحمر من اعلى

http://forum.hawahome.com/nupload/447483_1309563513.jpg


وهنا قطعه

http://forum.hawahome.com/nupload/447483_1309563576.jpg

وبالعافية والهنا
اختكم/هيفولا:o



All times are GMT +3. The time now is 07:38 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.