بيت عطاء الخير الاسلامي - اصابع الشاورما بالصورة

اصابع الشاورما لعيونكم
وبالصورة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1202419084.gif

لااااااااااااااااااتنسوووووووووووووووووا تذكروا الله

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224317.jpg

حبيباتي اليوم جبت لكم اكله خفيفه
ان شاء الله تنال اعجابكن

االمقادير:

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223462.jpg

2 علبه حليب 200 ملل
( وبالكوب = كوب وثلثين )
1 كوب دقيق ( 250 جم)
ملعقه صغيرة بكم بودر
ملح
بيضه

الحشوة :
دجاج مسلوق
بصل شرايح صغيرة + ثوم قليل مطحون
+ فلفل رومي شرايح + زيت
ملح قليل وفلفل اسود وكمون وبهارات مشكله مطحونه
كريمه خفق وجبنه مازوريلا

الطريقه :
نخلط مقادير الكريب مع بعض بالخلاط اليدوي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223571.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223627.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223659.jpg

ونتركه قليلا ممكن 10 دقايق

نحمي الصاج او الاله حق الكريب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223693.jpg
ونضع ملعقه غرف صغيرة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223734.jpg
نلاحظ تكون الفقاقيع

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223768.jpg

ونتركه حتى يحمر من تحت
ثم نقلبه من الجهه الثانيه ونحمره قليلا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224137.jpg

نجهز الحشوة
بوضع البصل والثوم والفلفل مع بعض ونقلب قليلا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223810.jpg

ثم نضع الدجاج المسلوق المفتت
ونضع البهارات ماعدا الملح ونقلب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223859.jpg

ثم نصب مقدار فنجان شاي من كريمه الخفق ونقلبها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223904.jpg

صورة الكريمه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203223953.jpg

ونتركها حتى تجف الكريمه ولكن يبقى قليل منها
ثم نضع المازوريلا ونقلب ونذوق الملح
اذا كانت تحتاج نضيف قليلا او حسب الرغبه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224003.jpg

وبعد ماخلصنا من الحشوة وهذا شكلها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224069.jpg

على طول نبدا نحشي
وتطلع كدا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1203224434.jpg

الف هنا وعافية

اختكم /هيفولا
:o