بيت عطاء الخير الاسلامي - في المطبخ اعتمدي هذا الأسلوب

في المطبخ اعتمدي هذا الأسلوب

http://www.m3com.com.sa/sites/defaul...6_oliveoil.jpg

إليك بعض النصائح الغذائية السليمة في يومياتك المطبخية

تحمي أسرتك من كل الأمراض:

ـ استخدمي اللبن الزبادي المثلّج قليل الدسم

عوضاً عن المثلجات الغنية بالكريما لتزيين ظاهر كعكة الفواكه.

ـ اطهي الأطباق باستخدام الزيت النباتي

عوضاً عن الزبدة أو السمنة أياً كانت أنواعها.

ـ تكّهي أطباقك بواسطة الأعشاب والبقدونس والثوم

عوضاً عن استخدام البهارات والملح.

ـ استبدلي صنف المايونيز باللبن الزبادي العادي

حين تحضرين سلطة الدجاج او اللحم أو البطاطس.

ـ حين تعدّين صلصات السلطات استخدمي زيت الزيتون
والحامض والخردل والأوريغانو وابتعدي عن الكاتشاب والمايونيز.

ـ أضيفي الجبنة إلى السلطات لأنها مفيدة جداً
ليس لتقوية العظام فحسب بل لحماية القلب أيضاً.

ـ لا تعيري الأجبان قليلة الدسم اهتماماً كونها مدججة بالصوديوم،

ويكفي أن تغسلي الجبنة البيضاء بالماء قبل تناولها.

هيفولا
:)