جمبري بالكزبرة


http://www.reem4you.com/gambry78o.jpg

المقادير

كيلو جمبري متوسط الحجم - مرقه ماجي أسرار خلطة البروست

-ملعقة و نصف كبيرة كزبرة طازجة، مقطعة ناعماً
كوبان زيت نباتي- بيضتان مخفوقتان - قشر ليمونة

الطريقة

يقشر الجمبري وينظف مع ينزع الرأس وإبقاء الذيل

تخلط ماجي أسرار خلطة البروست مع الكزبرة

وقشر الليمون وتوضع على طبق

يغمس الجمبري في البيض ثم في ماجي أسرار خلطة البروست ويوضع على طبق

يسخن الزيت في المقلاة على حرارة متوسطة

ويقلى الجمبري جيداً لمدة 5-7 دقائق حتى يكتسب لوناً ذهبياً،
ويجب عدم قليه أكثر مما هو متوجب






وبالعافية والهنا


هيفولا

:o