بيت عطاء الخير الاسلامي - كيكة أبيض × أسود

http://files2.fatakat.com/2012/10/13512173181037.gif

كيكة أبيض × أسـود

http://files2.fatakat.com/2012/10/13512178054088.jpg

http://files2.fatakat.com/2012/10/13512175548374.jpg

http://files2.fatakat.com/2012/10/13512176366578.jpg

http://files2.fatakat.com/2012/10/13512176978813.jpg

http://files2.fatakat.com/2012/10/13512173838942.jpg

http://files2.fatakat.com/2012/10/13512174835562.jpg

http://files2.fatakat.com/2012/10/13512178231867.gif

http://files2.fatakat.com/2012/10/13512181917833.jpg

3 كوب دقيق
3 ملعقه كبيرةكاكاو خام
1 كوب زيت (ممكن زبدة بس الزيت اخف)
2 كوب سكر
1 كوب لبن
5 بيضات
1 م ك بيكنج بودر
رشة ملح
فانيليا سائلة
* انا ضفت من عندى جزء بسيط محسن كيك
ودا خارج الوصفة الاساسية
لو مش موجود مش مشكلة

http://files2.fatakat.com/2012/10/13512178471536.gif
1.خلط الزيت مع السكر
2.اضافة البيض + فانليا
3.اضافة كوب الحليب
4.اضافة الخليط السابق للدقيق بعد نخله مع البيكنج بودر
+رشة الملح

http://files2.fatakat.com/2012/10/13512194867020.jpg

http://files2.fatakat.com/2012/10/13512194927438.jpg

5.خلط جيدا حتى يتجانس جميع المكونات

http://files2.fatakat.com/2012/10/13512196688253.jpg

6. نقسم الخليط لجزئين وجزء منة هنضيف له الكاكاوالخام
وممكن تزودى حسب اللون الى تفضليه

http://files2.fatakat.com/2012/10/13512197183949.jpg

7.لتسهيل التشكيل هنضع كل خليط فى كيس
ولتسهيل ذالك هتجيبى اى كاس وهتحطى فيه الكيس

http://files2.fatakat.com/2012/10/13512197458219.jpg

وهتقصى الخليط فيه وهنقص جزء بسيط

التشكيـــل
هتحطى بالتبادل جزء ابيض ثم جزء اسود وهكذا حتى انتهاء الكمية

http://files2.fatakat.com/2012/10/13512199951499.jpg

ماشاء الله على الصورة

http://files2.fatakat.com/2012/10/13512200123684.jpg

http://files2.fatakat.com/2012/10/13512201067239.jpg

هندخلها الفرن على نار متوسطة
وممنوع فتح الفرن قبل 30 دقيقة
**لما تحسى ان الاطراف احمرت فورا تطفى من تحت
وتشغلى من فوق وأول ما تسحى ان الوش بدأ ها بدأأأأأ
يصفر أطفى بسرررررعة هههه وسيبى الصينية داخل الفرن
ومش تطلعيها دلوقتى خالق مش قبل 15 دقيقة
علشان الوش يحمر ومش تهبط منك لما تطلعيها من الفرن

تبرد خااالص اولا
ثم تقطع حسب الرغبة

http://files2.fatakat.com/2012/10/13512212508899.jpg

كل سنـــة وأنتم طيبن

هيفولا
:o