بيت عطاء الخير الاسلامي - حلى بسكوت نبيل

حلى بسكوت نبيل
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...894555dc9.jpeg

هذا حلى بسكوت نبيل المسكت

يكون فخم وجديد وتغيير عن المعتاد

وقد شفت وحده تقلب بسكوت سمسم في نستله وتغطيه بشعرية بكستانيه
فطرت لي هذي الفكره بما اني احب بسكوت نبيل في الحلى يعطي طعم مميز

وانا الحمد لله لي خبره في الحلى وهواية احب اتفنن فيه

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...7f8305110.jpeg

نجيب بسكوت نبيل ونجهز الحشوة حقة البسكوت

وهي عباره عن كاس حليب محموس اشقر

ونعجنه بفنجال قهوة سكر وعلبة قشطه

وفنجال زيت ونعجنها بعدين نحشي البسكوت

شوفو الصور علشان تفهمو
صورة الحشوة بس انا كررت مقدار الحشوة مرتين لان الكمية كبيرة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...9b05c0a93.jpeg

طريقة حشو البسكوت
طبقه بسكوت بعدين حشوت نص ملعقة صغيره
يعني نخلي طبقة خفيفة مومرهدهن علشان يطلع طعم الحشوة
بعدين نغطي ببسكوته ثانيه
شفتو البسكوت الي محشي كريمه نفس كذا
بس احنا ندهن البسكوته كامله ونضغطها على خفيف

علشان نضمن انها مسكت في بعض كويس لحد ماتنتهي كل كمية البسكوت

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...e218c0328.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...4de170a51.jpeg

بعدين نجيب حليب نستله(مركز محلى) ونغمس فيه البسكوت

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...3c77136cf.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...82da68b61.jpeg

ونحطها في مصفى واسع الفتحات ونحط تحتها صحن علشان ينزل الحليب الزياده
ويصير شكلها مرتب مايصير فيها كتل من التغطيه
وكل ما يجتمع اربع حبات نغمسها في التغطيه

التغطيه حطيتها ثلاث اشكال جوز هند محموس وهذا شكله

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...dcbabb52d.jpeg

وهذا شكلها بعد ماتغطت بالكامل

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...948aa5e40.jpeg

صورة وهو في الصينية

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...0ddf07858.jpeg
وجزء قلبته في الكورن فلكس المجروش
وعلى فكره
من واقع التجربه كورن فلكس نستله اطعم واحلى بكثير من كلوقز

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...1fb453493.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...a6118a8ed.jpeg

وجزء قلبته في سمسم محمص
حمصت السمسم في مقلاة تيفال على نار هادية
مع التقليب المستمر بدون اي اضافات
لحد ما صار لونه حلو ذهبي فاتح

وممكن تقلبيه في فستق مجروش بس اهم شي يكون الفستق
لونه اخضر يفتح النفس

وممكن تقلبيه في شعرية باكستانيه مكسره ومحموسة في زبده
وانا جربتها في مره غير هذي وكانت حلوه
او شعرية باكستانيه مخلوطه مع سمسم
باختصار انت وذوقك انت وتفننك

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...8b5eb7937.jpeg

وبعدين رصيته في صينية التقديم بعد ما فرشنها بورق دانتيل
وخططت الوجه بهرشي شوكلاته
ونص علبة حليب نستله في الخلاط مع 3 حبات جبن كيري
وخلطتها لحد ماختفى الجبن زين http://forum-static.hawaaworld.com/i...ies/hahaha.gif
وخططتها بهذي الخلطه كمان يعني الخطوط نوعين ابيض وشوكلاته
هذا وهو مشخبط بالشوكلاته

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...894555dc9.jpeg

وهذا بعد ما خطته بالشكولاته وخليط الكيري

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...24ac45dda.jpeg

سويه وانتي رافعه راسك والله طعمه خقاق وشكله فاخر

بس التصوير مخرب شكله لان الجوال كمرته رديه

الف هنا وعافية

هيفولا
:o