الموضوع: ميني دونات
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 01-29-2013, 04:03 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي ميني دونات



ميني دونات في الفرن



طبعاالدونات هذه في الفرن مو مقلية
وتحتاج الصينية هذه



ونجهز العجينة (العجينه سائلة)
بيضة
نص كاس سكر بودرة
ربع كاس زبدة مذوبة
ملعقتين صغار باكنج باودر
كاس دقيق
ثلثين كاس حليب سائل
ذرة ملح
يخلط البيض والسكر والزبده بالخلاط
ثم يصب على الباقي
ثم نحطه في كيس ونثقبه بالسكين ونصب في القوالب
ونشغل الفرن من تحت حتى تنتفخ وتنضج من جوا
ثم نشغل عليه من فوق حتى يشقر
ثم يزين على حسب الرغهبة

اما سكر بودرة او شوكولاتة

الف هنا وعافية

هيفولا



رد مع اقتباس