[هيفولا]

كيكة التمر اللذيذه







المقادير :
1كوب ونص طحين منخول
2كوب تمر بدون نوى
1كوب حليب ساخن
2بيض
ثلاث ارباع كوب سكر
1باكيت زبدة وزنها113غ سايحة
1ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
1ملعقة اكل دارسين(قرفة)
1كوب جوز مفروم




الطريقة
نصب الحليب الساخن على التمر
ونخلطه بالخلاط الكهربائي

نخلط البيض والسكر والزبدة بالخلاط
ونضيف باقي المقادير ونخلط جيدا ونضيف الجوز

نصب الخليط بقالب أي شكل تبغينه مدهون
ونخبزها بفرن متوسط الحرارة مدة 45 او 60 دقيقة




أو بالشكل هذا

نخرجها ونخليها إلى أن تبرد
نقطعها ونزينها بالجوز وصلصة التوفي أو بالشوكلاته أو اي صوص تفضلينه

وتقدم وصحتين وعافيه








اختكم /هيفولا