[هيفولا]

شيش طاووق منزلي

السلآم عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير

• صحن دجاج صدور بدون عظم
• 
  
  التتبيله
• علبة زبادي
  
• عصير حبتين ليمون
• ملعقه سمآق
• فصين ثوم
• ملعقه ملح
• قليل من الخل
• ملعقة بهارآت مشكله مع كركم

الطريقه

يقطع الدجاج الى مكعبات ويوضع في التتبيلة وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين

بعد الساعتين يشك الدجاج في الاعواد الخاصة

في هذا الاثناء نحضر الطاوه وبالفرشآة تدهن بقليل من الزيت
ومن ثم نضع الشيش طاوق تباعآ

والان حان وقت التحضير ونظرا لكثرة الخطوات
حبيت اختصر الموضوع سوينا الارز واضفنا عليه الوان
وقلينا بطاطس واضفنا سلطه وفي الجانب ثوميه وكاتشب

صورة من زاويه اخرى

وهذه صورة اخرى
وبصراحه الطعم جونااان جربوها بنفس التتبيلة واعطوني رايكم

اتمنى انها تنال اعجابكم وتحوز على رضاكم