صورة لقلب مريض، يؤكد العلماء أن السمنة تزيد من خطر الإصابة بأمراض
القلب، لكن السمنة المركزة في محيط الخصر اشد خطرا.
إذاً فمن المهم أن يهتم الناس بشكل أجسامهم فضلا عن وزنها، وذلك بتناول
كميات اقل من الطعام وممارسة أنشطة بدنية أكثر. وتوقع البروفيسور كيم
ماكفرسون، من جامعة أوكسفورد، والبروفيسور تم مارش، من المؤسسة
الوطنية لأمراض القلب، ان يكون 86 بالمئة من الرجال من أصحاب الوزن
الزائد خلال 15 عاما، ولكن ليس من الضروري أن يكونوا بدناء،
كما توقعا أن تكون 70 بالمئة من النساء من صاحبات الوزن الزائد خلال
الوزن الزائد وأمراض السكر
كما أكد العلماء في دراساتهم أن الإكثار من الأغذية الدسمة يساهم في
احتمال الإصابة بمرض السكر، فقد قال فريق من الباحثين في كلية
سان دييجو في جامعة كاليفورنيا إنهم اكتشفوا أن الأطعمة الغنية بالدهون
المنتشرة في الغرب تزيد من مخاطر الإصابة بمرض السكر. ووجد هذا
الفريق أن تناول الكثير من الدهنيات يعيق إنتاج أنزيم يلعب دورا أساسيا
في قيام الجسم بإفراز هرمون الأنسولين.
تؤكد الإحصائيات أن عدد المصابين بمرض السكر ارتفع بشكل ملحوظ
في السنوات الأخيرة في بريطانيا ليبلغ أكثر من مليوني مريض.
ومن بين مرضى السكر في بريطانيا، فان نحو 1.7 مليون يعانون من النوع
وتؤكد الدراسات العلمية الحديثة أن الالتزام بنظام غذائي سليم يمكن أن
يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض القلب. وقام باحثون من جامعة
واشنطن بفحص أشخاص تمكنوا من ضبط نسبة السعرات الحرارية التي
يحصلون عليها وتجنبوا تناول الأطعمة المعالجة بسلسلة من العمليات
الصناعية المتعاقبة لعدد من السنوات. وقالت الدراسة التي نشرتها الأكاديمية
القومية للعلوم إن الباحثين وجدوا أن صحة الأشخاص الذين تم فحصهم
أفضل بكثير كما لو أن العمر عاد بهم إلى الخلف عشرات السنين.
الوزن الزائد ... طريقك إلى الخَرَف!
وربما تكون أغرب النتائج التي وصل إليها العلماء حديثاً العلاقة بين الوزن
فقد وجد باحثون بالمعهد الصحي الوطني الأمريكي أن البدناء في الأربعينيات
من العمر أكثر ميلا للإصابة بالخرف بنسبة 74 بالمئة عن أصحاب الوزن
العادي. ويعتقد علماء أمريكيون أن الوزن الزائد في منتصف العمر يزيد
من احتمال الإصابة بالخرف.
وأشارت دراسة استمرت 30 سنة شملت 10 آلاف من الرجال والنساء،
إلى أن احتمال الإصابة بالخرف على مدار العمر تزيد بنسبة 35 بالمئة
بين البدناء عن أصحاب الوزن العادي وحذر الباحثون من أن انتشار البدانة
قد يؤدي إلى تفشي الخرف في المستقبل !
ويقدر الوزن بمقياس يطلق عليه مؤشر حساب الجسم أو بي ام آي،
والذي يحسب بقسمة وزن الإنسان بالكيلوجرامات على مربع طوله بالأمتار.
ويعتبر مؤشر حساب الجسم النتيجة من 18.5 إلى 25 عادية. وما يقل
عن 18.5 يعتبر نقصا في الوزن. وبداية من 30 يعتبر الوزن زائدا.
وقالت الدراسة إن معدل الإصابة بالخرف بين البدينات أكثر من البدناء،
حيث تزيد النسبة بين البدينات وصاحبات الوزن العادي 200 بالمئة،
في حين تزيد بين البدناء وأصحاب الوزن العادي 30 بالمئة فقط.
ويعتقد الباحثون أن تأثير السمنة على الخرف قد يكون مباشرا من
خلال تأثيرها المباشر على المخ، أو غير مباشر من خلال علاقتها ببعض
الأمراض مثل مرض القلب والسكري.