الموضوع
:
خبزة الطاجين باليانسون وحبة البركة
عرض مشاركة واحدة
#
1
06-04-2013, 06:21 PM
هيفولا
Super Moderator
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
خبزة الطاجين باليانسون وحبة البركة
خبزة الطاجين باليانسون وحبة البركة
المقادير
كوب ونص ماء دافي
ملعقة ونص خميرة
ربع ملعقة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة حبة البركة ( نسميه في ليبيا كمون أسعد )
ونص ملعقة يانسون
ربع كوب زيت
الطريقة
نضع في صحن عميق الماء
ونضيف الدقيق وحبة البركة ويانسون
ونعجن باليد 7 دقائق راح تلصق العجينة شوي
بس مع العجن راح تطلع من اليد
ن
نتركها تخمر ساعة
ندهن الطاجين بقطرات من الزيت
ونضيف 3 ملاعق كبار زيت علي الوجه
ونتركها تخمر 5 دقائق
ونضعها في فرن ساخن
وخبزتنا صارت جاهزة
وهنا مع الفطور وكاسه شاي
الف هنا وعافية
هيفولا
هيفولا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هيفولا
البحث عن المشاركات التي كتبها هيفولا