الموضوع
:
كل انواع البسبوسة
عرض مشاركة واحدة
#
1
08-23-2013, 12:34 AM
هيفولا
Super Moderator
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
بسبوسة ساده طريه
بسبوسة ساده طريه
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
البسبوسه البسيطه بطريقه سهله جدا
شوفوا شكلها الاول
ها ايه رأيكم
المقادير
كوبايه سميد
كوبايه سكر
نص كوبايه جوز هند ( بس انا مش حطيته عشان جوزي مش يحبه )
نص كوبايه زيت
2 بيضه
( ومتخافيش من البيض والله ولا ليه ريحه
وبيخليها جميييله وعل
ى
ضمانتي
)
علبه زبادي ( 170 جرام )
معلقه صغيره بيكنج بودر
رشه فانيليا
الطريقه
نحط المقادير الناشفه مع بعضها الاول
نضيف باقي المكونات ( الزبادي والزيت والبيض )
ونضربهم كويس بالمضرب
ندهن الصينيه سمن او طحينه سايله زي ما تحبي
وهنا بعد ما حطيتها في الصينه
طبعا هنا ممكن ترصي لوز او بندق او اي مكسرات بتحبيها
وندخلها الفرن علي حراره 180 درجه لحد ما تحمر معاكي
وفي نفس الوقت ده بقه نحضر
الشربات
يكون سمكه مش تخين ولا خفيف
دي مقاديره
كوبايه ونص سكر
كوبايه مايه
نص لمونه
ونقلبهم كويس لحد ما يدوبوا وعل
ى
النار لمده عشر دقايق
واخر حاجه نضيفها الليمون
وبعد ما خلاص جهز حطيت معلقه سمنه بلدي من عندي
بتخلي البسبوسه تلمع وجميللله
هنا بعد ما خرجت من الفرن معلش هي احمرت شويه
المفروض تكون لونها افتح من كده بتكون اشيك واحلي كمان
وملحوظه
مهمه جداا
يافتوكات
لازم نضيف
الشربات
وهو
سخن
عل
ى
البسبوسه
وهي
سخنه
هنا بعد ما خرجت اهي من الفرن
وهنا بعد ما ضيفت الشيره بتاعتي
ممكن ترشي شويه جوز هند كمان ع الوش
بتكون طبعا تحففه
نغطيها شويه عشان تتشرب الشربات
هنا بعد التقطيع شوفوا حلوه ازاي
وكمان
هنا وقت التقديم
وكمان
زوووم بقه
شوفوا جميله من جوه ازاي
وكمااان
اتمني طريقتي البسيطه دي تكون عجبتكم
واتمني تجربوها وبجد مش هتندموا
وماتنسوش تدعولي دعوه حلوه من قلبكم
ه
ي
فولا
التعديل الأخير تم بواسطة هيفولا ; 08-24-2013 الساعة
06:10 AM
هيفولا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى هيفولا
البحث عن المشاركات التي كتبها هيفولا