[هيفولا]

فطائر العجينة المورقة
و سمكة عملاقة تكفي كل العائلة
و طريقة العجينة بالصور

نبدأ بسم الله

الطريقة
عجينة المورقة من عمل ايدي ما شاء الله
حشوة سبانخ -مع قليل من البصل و الملح و الفلفل الاسود
و زيت و جبن فوق نار هادئة -مع جبن قطع و زيتون اخضر و بيض للدهن على الوجه

الحشوة استعملتها لجميع الفطائر

السمكة العملاقة









الفطائر المثلثة





من الداخل هشة و مقرمشة





الفطائر نصف الدائرة





و هنا طريقة وضع الحشوة في العجينة









و هي فطائر صغيرة بنفس الحشوة
مع قليل من خلطة الحليب و الفلفل و الملح و الجبن الشيدر





الي تبغى طريقة عمل العجينة المورقة
تنزل تحت
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!