10-19-2013, 04:58 PM
|
|
Super Moderator
|
|
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
|
|
الطرب بالمنديل الضانى
الطرب بالمنديل الضانى
كيلو لحم ضانى مفروم ناعم
ملعقتان سمن
ملح وفلفل وبهار
ملعقتان بقدونس
2 بصلة مبشورة ومصفية من الميه
منديل خروف
الطريقة :
1- تخلط المقادير مع اللحم جيداً
2- خدى كورة منها ولفيها صوباع
بعد كده لفيها بالمنديل مثل الكرنب بحرص
3- ضعيها فى اﻷسياخ لتقومي بشويها ع الفحم أو فى الفرن.
وبالهنا والعافية
هيفولا
|