سحلب ..مناسب في فصل الشتاء
سحلب بشكولاتة البيضاء
.
المكونات
½ لتر حليب
15غ مسحوق سحلب
16غ سكر
50غ شكولاتة بيضاء للطهي
للتزيين
جوز الهند مبشور
بودرة قرفه
بندق محمصه ومجروش
.
طريقة التحضير
توضع الحليب في القدر على النار وتضاف اليه السحليب
والسكر وفتات شكولاتة وتقلب المكونات على النار متوسط
حتى يغلي الحليب ويصبح قوامه ثقيلا نوعا ما, ترفع وتصب
في أكواب ثم تزين بالقرفة المطحون والجوز الهند المبشور
والبندق المجروش وتقدم.
الف عافية وهنا
هيفولا