الأخ الزميل / فـاخـر الـكـيـالـي
البطاطا الحلوة فائدة كبيرة
البطاطا الحلوة غنية بمجموعة عناصر غذائية تسهّل النشاط الاعتيادي
للأمعاء، وتحمي حاسة البصر والقدرة على الرؤية، وتيسّر وظائف جهاز
المناعة، كما أنها تحدّ وتخفف من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
فما هي العناصر الغذائية الموجودة في البطاطا؟
الضروري للبصر السليم والرؤية الجيدة، وللحفاظ على أداء جهاز
المناعة وعلى سلامة خلايا الجلد، وبإمكان وجبة بطاطا مطبوخة
(1150) غراما أن توفر لك كامل المجموعة اليومية المطلوبة
وهي تيسّر وتسهّل النشاط الاعتيادي السليم للأمعاء،
وضبط وتوازن مستويات الكولسترول في الدم.
وهي ضرورية وهامة لعمليات إنتاج الطاقة في الجسم، ولتبادل مواد
الكربوهيدرات والبروتينات والدهنيات.
يساهم في تقليل مستويات الهوموتسيستائين في الدم، وهذا يعني تقليل
مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
ويساهم في الحدّ من مخاطر ضغط الدم الزائد، وأمراض القلب
والأوعية الدموية، ويساهم في تقوية العظام