02-27-2014, 10:53 PM
|
|
Super Moderator
|
|
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
|
|
كيكة اسفنجية رائعة جدا
كيكة اسفنجية رائعة جدا
ومعتمدة عندي
والله كل من داقها عجبته وقال عنها انها هشة وطيبة
ودائما بيطلبوها مني وبعملها سادة اوقات بخلط معها كاكاو
المقادير
كوب سمن او زيت او زبدة وانا بستعمل زيت نباتي اخف
كوب وثلاثة ارباع سكر
3كوب طحين
بشر برتقالة او حامضة
1بيكنغ باودر
4 بيض
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب حليب
الطريقة
نشغل الفرن 160 الى 180 درجة
ننخل الدقيق ونضيف البيكنغ باودر وبشر البرتقال او الحامض
نضع البيض والفانيليا في خلاط العصير
ونضربهم ضرب مبرح
هههههههههههههه ليرتفع البيض
ثم نضيف السكر
ثم الحليب
ثم نضع الزيت ملعقة ورا ملعقة
نسكب الخليط الى الطحين ونخلطهم بمضرب السلك
وممكن اضافة ربع كوب عصير برتقال اضافي
او حليب حسب نوع الطحين
نصبهم بصينية مدهونة زبدة ومرشوشة طحين
وندخلها الفرن ونتركها لتنضج الكيكة
وهذا شكلها لما طلعت من الفرن
بسم الله ماشاء الله
وتقدم بالهنا والعافية
وبنصحكم تطبقوها
ومتاكدة انها رح تعجبكم حبيباتي
بامان الله وحفظه
هيفولا 
|