عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 04-11-2014, 12:15 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي طريقة عمل كيكة الزبادي المحشية بنكهة القهوه


طريقة عمل كيكة الزبادي المحشية بنكهة القهوه


- بالصور




المقادير :
خليط الكيك / نخلط 2 علبة لبن + 3/4 كوب زيت + 3/4 كوب سكر ابيض ناعم
2 بيض + م ص فانيلا بودره + 3 م ك حليب بودره + كوب وربع دقيق ابيض + م ك باكينج باودر
الحشوه :
نص باكت بسكوت شاهي الكبير يكسر خشن + م ص نسكافيه + م ص قرفه مطحونه
ظرف كريم كراميل + نص كوب سكر بني + نص اصبع زبده مذوبه
( تخلط وتترك ع جنب )
___
الطريقه :



نضيف مكونات خليط الكيك مع بعض وتخفق بالمضرب الكهربائي



الحشوه



دهنت الصينيه وغلفتها بالدقيق
الأفضل ماتكثري طبقة الدقيق حتى مايسوى غلاف ع الكيكه ويخرب شكلهآا



بالبدايه ..
حطي طبقة نص خليط الكيك , ثم الحشوه , ثم طبقه الخليط





الصوره الاولى : بعد ماحطيت الطبقه الأخيره من الخليط
الصوره الثانيه : بعد الخبز
طبعاً تدخليها فرن حامي ع نار متوسطه من تحت لحد مايبدأ يرتفع الخليط وتحمر الأطراف شوي
بعدهآا تطفي من تحت وتشغلي من فوق لحد ماتستوي وتحمر الطبقه
( أخذت معي بالخبز 15د من تحت و 5د من فوق )



للتزين :
بالخلاط / نص علبة نستله الكبيره + 4 حبات كيري
أنا استغليت الوقت وحطيت نستله ع طول ورشيت ع الوجه قرفه



من الداخل



::
بالعافيه على الجميع

هيفولا
رد مع اقتباس