الموضوع: كيكة قدرة قادر
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 05-07-2014, 05:33 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي كيكة قدرة قادر


كيكة قدرة قادر

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


  • للكراميل
  • 1 كوب سكر ناعم
  • للكريمة
  • 4 كوب لبن
  • 7 بيضات
  • 7 ملاعق كبيرة سكر بودرة
  • فانيلا
  • للكيكة
  • 1/2 كوب زيت عباد شمس
  • 1/2 كوب لبن
  • 1 كوب سكر
  • 2 بيضة
  • 1 كوب دقيق
  • 1/2 كوب كاكاو خام
  • 1/2 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
  1. لعمل الكراميل
  2. ضعي السكر في اناء واتركيه على النار حتى يذوب ويتكرمل

  3. لعمل الكريم كراميل
  4. ضعي اللبن في اناء ثم ضيفي الكريمة وسخنيهم على النار
  5. في اناء اخر ضعي البيض ثم ضيفي السكر والفانيلا
  6. ثم ضيفي النشا واخفقيهم جيدا ثم ضيفيهم على اللبن
  7. لعمل الكيك
  8. ضعي اللبن على الزيت ثم ضيفي السكر والبيض واخفقيهم جيدا
  9. ثم ضيفي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر
  10. في قالب الكيك ضعي الكراميل في ارضية القالب واتركيه ليبرد قليلا
  11. ثم ضعي فوقه الكريم ثم ضعي خليط الكيك
  12. ادخلي القالب الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج على حسب حجم القالب
  13. بعد النضج اتركي القالب ليبرد او ادخليه الثلاجة
  14. ثم اقلبيه في طبق التقديم وقدميها باردة

  15. الف هنا وعافية
  16. هيفولانقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


رد مع اقتباس