حلويات العيد1435 (1)
حلويات العيد 1435
(1)
طريقه عمل بيتي فور العيد

المقادير:
2\1 كيلو زبدة صفرا
650 جرام دقيق
200 جرام سكر بودرة
4 بيض
فانلييا
2 معلقة كاكاو
الطريقة :
1- نضرب السكر مع الزبدة لمدة 20 دقيقة
2- نضع البيض واحدة واحدة مع الضرب حتي يختفي البيض
3- نضع الدقيق ونسيب شوية لو احتاجت انا احتجت رشة دقيق زيادة مع ال650 جرام
عجينة ما تلزقش في الايد
4- ناخذ جزاء من العجين ونخط علية الكاكاو ترتاح 10 دقائق في التلاجة
5- نشكلها ونحطيها في فرن 160 درجة
الف هنا وعافية
هيفولا
تابعوني
التعديل الأخير تم بواسطة هيفولا ; 07-29-2014 الساعة 09:57 AM
|