09-06-2014, 07:16 AM
|
|
Super Moderator
|
|
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
|
|
كوسا متبلة مع الجبنة
كوسا متبلة مع الجبنة
قطعي الكوسا بطريقة عامودية ورفيعة.
( من الأفضل إستخدام الشفرة المقطعة للبطاطا ).
حمي الزيت على نار متوسطة وأضيفي الكوسا حتى تذبل ( حوالي 7 دقائق) .
زيدي الملح والفلفل الأسود والأحمر.
ضعيها في صحن التقديم وزيدي جبنة السعودية البيضاء أو جبنة البرمسان.
الف هنا وعافية
هيفولا
|