![قديم](ataa_2010/statusicon/post_old.gif)
09-07-2014, 10:06 PM
|
Super Moderator
|
|
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
|
|
عمل الشيبس المنزلى
عمل الشيبس المنزلى
![نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة](https://scontent-a-ams.xx.fbcdn.net/hphotos-xap1/v/t1.0-9/10690046_672402859516195_2685125036329058260_n.jpg?oh=eb4faf4560e0fbb432d48532ea8322ca&oe=54842793)
- المكونات:
- 4 حبات من البطاطا.
-زيت نباتي.
- 3 ملاعق كبيرة من الملح.
- النكهة التي تفضلينها (بودرة الثوم، بودرة البصل).
-طريقة التحضير:
-قطعى البطاطا إلى دوائر رفيعة عبر استخدام السكين او آلة التقطيع المخصصة لذلك.
-أضيفى ثلاثة ملاعق كبيرة من الملح إلى وعاء من الماء
حيث تضعين البطاطا المشرحة وتبقينها لمدة نصف ساعة
ومن ثم قومى بغسلها واتركيها حتى تجف.
-ضعى الزيت على النار واتركيه ليصبح ساخناً جداً.
-ضعى البطاطا فى الزيت الساخن وأتركيها حتى يصبح لونها مائلاً إلى الذهبى.
-إرفعى البطاطا من الزيت وضعيها على صحن وورقة محارم حتى تتشرب الزيت.
- رشى النكهة التي تريدينها فوق البطاطا.
الف هنا وعافية
هيفولا![نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة](images/smilies/redface.gif)
|