09-18-2014, 11:06 AM
|
|
Super Moderator
|
|
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
|
|
خطوات عمل شبيه الباخمري
خطوات عمل شبيه الباخمري
(مبتكر)
المقادير: - 2 بيض.
- كأس حليب.
- كوب سكر مطحون.
- زبدة.
- رشه ملح.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- قليل فانيليا.
- 4 أكواب دقيق.
طريقة التحضير: - نغلي الحليب ونذوب الزبدة فيه.
- نضيف السكر والملح والفانيليا ونمزجه جيدا.
- نضيف على الخليط الخميرة و الدقيق ونضيف البيض بيضه بيضه
- ثم نضيف باقي الدقيق ونعجنه.
- اتركيها تتخمر الى ان يتضاعف حجمة ثم قطعيها على شكل دواير
- , ثم اقليها بزيت غزير وساخن.
- إذا تحبي تسوي لها شيرة أو بدونها في كلا الحالتين طعمها لذيذ.
- قدميها مع الشاي.
|