[هيفولا]

فطيرة الهمبرجر





ندخل فى الطريقه على طوووووول

ندهن صنيه زيت ونفرد فيها العجينه ( مثل البيتزا )
ونضيف عليها كاتشاب او مايونيز لزوم سندوتش الهمبرجر انا ضفت مايونيز



نجيب لحم مفروم ناضج مع البهارات والبصل
ونضيف له بيضه وقيل من الفلفل الاسود ونقلبهم جيدا
نضعهم فوق العجينه



ثم كثير من جبن الشيدر
ثم ...... ( اى شئ تحبيه مع سندوتش الهمبرجر: فلفل- مخلل- بصل- طماطم ...........)

نجيب طبقه أخرى من العجين
ونضعها فوقهم وندهنها بالبيض ونرشها بالسمسم




ندخلها الفرن لحين النضج

نتركها تبرد تماما قبل التقطيع عشان ما يخرب شكلها
ممكن تعمليها فى قوالب الكب كيك ومش لازم تسيبيها تبرد




اسيبكم مع الصور









الف هنا وعافية

هيفولا