[هيفولا]

سمبوسة بحشوتين










المقادير: المقادير العامة:

• رقائق السمبوسة الجاهزة.
• خليط طحين وماء ل اللصق.

مقادير الحشوة الأولى:

• لحمة مفرومة.
• ملح.
• بهار.
• بقدونس.
• بصل.

مقادير الحشوة الثانية:

• لحمة مفرومة.
• بصل.
• ذرة وبيض.
• مسلوق ملح.
• بهار.

طريقة التحضير:

• نقوم بفرد رقاقة السمبوسة ونحشيها بالحشوة المفضلة.
• نطبقها ونلصق الطرف الأخير بخليط الطحين والماء.
• نقليها أو نضعها بالفرن.
• ألف صحة وهنا يا رب.

هيفولا