[هيفولا]

تورته الكنافه

نضع طبقه رقيقه من الكنافه المخلوطه بالذبده السايحه فى صنيه
نضعها فى فرن متوسط الحراره او اقل قليلا لغايه ما تتحمر الكنافه
نخرجها من الفرن ونسقيها فورا بالشربات او القطر البارد



نفتتها بيدنا لما تبرد وممكن نضيف مكسرات حسب الرغبه






نجيب قالب ونضع فيه ورق بلاستيك ونضع جزء من الكنافه






ثم قشطه



او كريمه



ثم طبقه اخرى ونغطيها ونضعها فى الثلاجه بضع ساعات



ثم نخرجها من الثلاجه ونزينها










الف هنا وعافية

هيفولا