[هيفولا]

الدونات

2 كوب ونص دقيق
1 ملعقه كبيره خميره فورية
1/2 ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيرة فانيليا
1/2 ملعقه صغيره باكنج باودر
3 ملاعق كبيره زبده
2 ملعقه حليب بودرة
1 حبه بيض
1/4 كوب سكر
3/4 كوب حليب دافئ
قليل من الماء الدافئ للعجن
للتزيين: شوكولاته بيضاء وداكنه للتغطيه وأشكال فارمسيلا
الطريقه : تخفق كل من البيض والسكر والزبده والحليب والفانيليا
وفي وعاء تخلط كل من المقادير الجافه الدقيق والخميرة والحليب البودرة والباكنج بودر
والملح وتخلق مع المقدار السائل ويعجن جيدا
تم نبدأ باضافه الماء الدافئ
قليلا قليلا إلا أن نحصل على عجيبه ملساء طرية تترك لتختمر مدة ساعه
تم تقطع وتترك نصف ساعه أخري لتختمر تم تقل في زيت غزير على نار هادئه جدا
حتى تحمر ونقوم بتغطيتها بالشكولاته وأشكال الفارمسيلا

الف هنا وعافية

هيفولا