02-07-2016, 10:46 PM
|
|
Super Moderator
|
|
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
|
|
بطاطس كباب
بطاطس كباب
المقادير
نصف كيلو بطاطس مسلوقة - ربع كوب دقيق - بيضة - معلقة صغيرة بيكنج بودر
بصلة - ملح و بهارات
الطريقة
1-قومى ببشر اليطاطس بالمبشرة
2-نتبلها بالملح و الفلفل ونقلبها
3 -نضيف اليهم البيض و الدقيق والبيكنج بودرو نقلب
4-ضعى طاسة على النار و نضيف اليها الزيت
و نشكل العجين اقراص مثل البورجر
5 -اقليها فى الزيت حتى يحمر وجهها و تستوى من الجهتين
وتقدم وبالهنا..
هيفولا
|