[هيفولا]

كيكه الفواكه









مقادير الكيكه
7 بيض \ فانيليا
1 ونص كوب سكر
2 كوب دقيق ناقص منه ملعقه
1 ونص ملعقه كبيره بيكن بودر

للحشو والزينه
دريب ويب \ فواكهه حسب الرغبه انا حطيت تفاح وكيوى واناناس وخوخ كمبوت

الطريقه
يضرب البيض والفانليا جيدا جدا ثم يضاف السكر بالتدريج
ويضرب لمده ربع ساعه حتى يصبح الخليط هاش جدا



ثم يضاف الدقيق مع اليكن بودر ويقلب ببط ثم يوضع فى صينيه ويدخل الفره درجه 180



تخرج من الفرن وتترك لتبرد تماما واحسن تترك لليوم الثانى وتفتح وتحشى بالكريمه



ثم تدهن كلها بالكريمه



ثم تذين بالفاكهه وتلمع بالجيلاتين ويرص حوليها قطع التفاح وقبل ما يرص يوضع التفاح فى الجيلاتين حتى لا يسود



ويلف عليها شريط ستان وتوضع ورده لتجميل
وهنا الشكل النهائى



وهنا من جوه




اتمنى انها تعجبكم

هيفولا