[هيفولا]

الفوندو كيك

المقادير:

3 بيضات

40 جرام طحين

60 جرام سكر

1 ملعقة صغيره فانيلا

90 جرام زبده

180 جرام شوكولاته دارك
آيس كريم فانيلا

الطريقة:

نخلط باليد طحين + سكر + 3 بيضات

إلى ان يتماسك

نذوب الكاكاو مع الزبده بحمام مائي

نضيف الكاكاو على الخليط ونخلطهم باليد بشكل خفيف

نضيف الفانيلا ونخلطهم لمدة 10 ثواني






ندهن الماعون بالزبده

ملاحظه: خلوا شويه من الزبده حق الدهان






نصب الخليط في الصواني



وما تملئوه





ندخل الكيكه داخل الفرن لمدة 10 - 15 دقيقه

ملاحظه:

الفرن يكون مشغل من اول ما تحضرون المقادير

والف هنا وعافية

اختكم /هيفولا