عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 08-31-2011, 10:43 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي شكولاتة (فريروشية) بالصور


شكولاتة (فريروشية) بالصور




طريقة عمل شكولاتة (فريروشية) بالصور






طريقة عمل حبات الشوكولاته بالخطوات المصوره نحتاج الى....

أولا المقادير:




-كمية من البندق العادي والبندق المجروش ..

2- شكولاته خام 200 جرام..

3 - ملعقتان كبار شوكولاته نوتيلا.

4- من 40 الى 50 جرام زبدة

5- قوالب اشكال



ثانيا : طريقة عمل الحلى :




1- تضعون الزبدة+ الشيكولاتة الخام في حمام مائي..

2- وتذاب الشوكلاتة وفق الصورة 2 ..

3- يضاف كمية من البندق المجروش

4- تضيفون ملعقتان نوتيلا على الخليط الى ان يصبح مثلما يظهر بالصورة




ثالثا : طريقة عمله في القالب :




1 - تضاف كمية بسيطه جدا في القالب .

2- تضيفون البندق عليه ..

3- تضعون الخليط في القالب ..

4 - وتكملون نفس الخطوات الثلاث الأولى ..

5 - بعد الانتهاء من ملء القوالب و توضع في الثلاجة كي يجمد .


رابعا : الأخيرة :



وبعد ان جمدت حبات الشوكلاتة , نقوم بقلبها ووضعها في صحن للتقديم .




الف هنا وعافية

اختكم /هيفولا





رد مع اقتباس