[هيفولا]

كيكة الشبكة

السلام عليكم ورحمة الله

طريقة عمل كيكة الشبكة بالصور

1ونصف ك دقيق
3/4 ك ماء
1/2 ك زيت
1ك سكر
2م ص باكنج باودر
3 بيضات

التغطية :
جبن شرائح

السقوة:
فنجان سكر
ا/2 ك ماء
1م نسكافية

تعمل كأي كيكة عادية
ثم توضع في صينية مدهونة الافضل دائرية
(ذو قاعدة متحركة)
ثم توضع في الفرن من أسفل حتى تنضج

الجبنة الشرائح تقطع شرائح طوليا

تصف الشرائح فوق الكيكة مثل الشبكة

نحضر مقادير السقوة

نخلطها مع بعض ونتركها على النار حتى تغلي
مع التحريك المستمر حتى تفتر قليلاً

بعدها تصب على وجه الكيكه فورا فوق الجبن
حتى تتماسك و تعطي لمعان بالإضافة
للطعم المميز

وهنا عن قرب

وبالعافية والهنا

اختكم /هيفولا