عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 05-13-2012, 10:57 PM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي كنافة بالكسترد ألذ وأسرع وأسهل كنافة


كنافة بالكسترد ألذ وأسرع وأسهل كنافة


حبيت اوريكم طريقة هالكنافة سريعة مرررررة
وممكن تسوينها على طول بسفرة رمضان او لو جاكي ضيوف فجأة
وما بدي منكم الا الدعاء



كنافة طازة نص كيلو



ربع كيلو زبدة معهم 3 معالق سمنة
بنسيح الزبدة وبنحطها ع الكنافة ونفركها فيها كويس





وبنقسم الكنافة نصين وبنفرد نص منهم بالصينية
وبنكون عاملين كاستر
(3 كاسات حليب بارد ومعهم 3 ملاعق سكر و5 معالق بودرة كاستر )
ونسيبهم لما يبدأ يغلى ع النار ويصير جامد شوي



وبنحطه بعد شوي ع الكنافة
ونستنى 5 دقايق حتى يروح البخار منه ونبدأ
نرش الكنافة الجزء التاني بشويش حتى نغطي كل الصينية



وبنحطها بالفرن تقريبا ربع ساعة
وبنكون مجهزين القطر وبنحطه عليها
هى بتتاكل باردة
واللى بيحب ياكلها وهى دافية





وبالعافية على قلوبكم

اختكم/هيفولا

رد مع اقتباس