
06-27-2012, 12:31 AM
|
Super Moderator
|
|
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
|
|
رز بالبرجر مع " صلصة الصويا "
رز بالبرجر مع صلصة الصويا
رز منقع له عشر دقائق تقريبًا - بهارات
- جزر مقطع طوال - برجر مقلي ومقطع طوال
بقدونس مقطع صغير
- طماطم يكفي حبتين مقطعة صغير
- فلفل أخضر وأحمر مقطع طوال
ذرة شوي مفتت وكان بازاليا
,.إذا تبين كم قطعة دجاج , "
باذنجان + كوسه + بطاطس"
مقطعه دوائر إذا تبين مقلي أو مشوي
,., صلصة صويا معتدله
نسلق الدجاج مع الجلد والبهارات
ساعة إلا ربع اللي يحبه أقسى شوي براحتكم تكفي نص ساعه
ناخذ مويته علشان نسلق الرز فيه
ونحط الزيت " زيتون "
وزيادة شوي ملح وكمون شوي
وفلفل حار كذا على عداله
وشوي دارسين ومسمار على عدلهن يعني  
والمويه علشان يطلع الرز مهنا أزين منه
يكون أكثر بنص عود الملعقه إذا شرب المويه
نشوف يبي زيادة أو لا لأنه يفرق إذا مربص عن لا ,’
بعد مايطبخ الرز قبل مانطفي عنه
نضيف فوق الجزر والفلفل والبقدونس والطماطم
علشان يطبخن بالبخار شوي بعده نحركهن مع صلصة الصويا
ونضيف البرجر والدجاج كم قطعه
إذا تبين وإلا مايحتاج مع الخضار ’,
وبكذا يكونْ
صحةْ وعافيةْ 
اختكم /هيفولا
التعديل الأخير تم بواسطة هيفولا ; 06-27-2012 الساعة 12:33 AM
|