[هيفولا]

كيكة محشية بالبسكوت








المقادير:
3 بيض مع فانيليا
كاس سكر
كاس لبن خاثراللي هي لبن شرب يعني لبن سايل
نصف كاس زيت
2 كاس دقيق
ملعقة طعام بكينج بودر

الحشو:
نصف اصبع زبدة اي 50 جرام زبدة
نصف كاس سكر بني
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
ملعقة صغيرة نسكافيه
ظرف كريم كراميل
علبة بسكوت شاي مكسر وزن 170 غرام

الصوص:
نصف علبة حليب محلى مركز
6 حبات جبن كيري
نخلطهم سوا
صوص هيرشي للتزيين

الطريقة:
نجهز الحشو بوضع الزبدة على النار لنسيحها ثم نخلطها مع باقي المقادير


نخفق البيض والسكر لينفش الخليط
ثم نضيف الزت واللبن ونخفق ثم باقي المواد ونخفق


ندهن القالب بالزبدة والدقيق ثم نصب نصف الخليط في القالب
نوزع الحشو ونضع باقي الخليط




ونضعها بالفرن لتنضج



بعد ما نخرجها وتبرد قليلا نوزع عليها الصوص ونتركها تبرد جيدا




ونقدمها



وبالعافية
هيفولا