بيت عطاء الخير الاسلامي - عرض مشاركة واحدة

هيفولا · #1 11-04-2012, 09:42 AM

فيتوشيني بالزبادي والقشطة
رهييييببة

المقادير:
مكرونة فيتوشيني نسلقها بالماء ونضع شوي زيت وملح

الخلطة:

بصل مفروم ناعم
دجاج صدور مقطع مكعبات
فلفل اخضر حلو مكعبات
ملح وبهارات وشوي كركم

الصوص:

علبة زبادي
علبة قشطة
3 ملاعق طعام جبن كاسات
نصف كوب ماء
نخلطهم سوا

زيتون اسود للزينة

الطريقة بعد سلق الفيتوشيني
نحضر الحشو بتقليب البصل مع شوي زيت على النار ثم نضيف الدجاج ونقلبه حتى ينضج مع اضافة الملح والبهارات والكركم ونقلبهم
ثم نضيف الفلفل الاخضر ونقلب ونتركهم لينضجوا

نضيف لهم الفيتوشيني المسلوق والصوص ونقلبهم على النار شوي

ونقدمها ونضع على الوجه زيتون اسود

جدا خفيفة وليييييذة

اتمنى يعجبوكم
الف شكر لكم

هيفولا