عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 01-15-2012, 07:31 AM
هيفولا هيفولا غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 7,422
افتراضي المكرونة المحشية

المكرونة المحشية



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

مر حبا حبيباتي المهتمين بكل ماهو جديد
من الاصناف الجديده(ملينا من الرز)
اليوم جايبة لكم طبق من اطباقي المجربه صينية المكرونه المحشيه
يم يم وبصراحه مو مدحه......تجنن
وتعبت وانا انزل صورها واكتب
طبعا كله عشان افيدكم مثل ما استفدت
فلا تحرموني من دعواتكم .......

ما ودي اطول عليكم
جايتكم بالصور والطريقه...
نبدأ
اولاً


المقادير

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بصل وثوم وفلفل اخضر حار مفرومين
اعشاب مكونه من :بقدونس-نعناع اخضر-شبت
2صدر دجاج مسلوق ومفتت
2طماطم مفرومه-صلصه
ملعقه صغيره جبنه بارميزان
علبه صغيره قشطة الخفق
3ملاعق كبيره صلصة البيتزا
جبنه موزاريلا
ملح+بهاراتايطاليه (اوريغانو)+بهارات عاديه
+نصف مكعب ماجي(مضر لاتكثرون منه)
مكرونه حجم كبير للحشو

الطريقة

نسلق المكرونه بماء وملح
نبدا نحمس البصل مع الثوم ثم نضع عليهم الفلفل وابهارات
ثن الدجاج ويقلب الجميع ثم يضاف عليهم الطماطم
وصلصه الطماطم ونصف حبه ماجي وقليل من الملح
وتقلب حتي تتسبك وبعدين نضع جبنة البارميزان والاعشاب
وهذه صورتها بعد ما انتهت

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بعد ماتستوي المكرونه نضعها بالمصفاه
ونغسلها بالماء البارد عشان ما تلتصق ببعضها
ونحشي حبات المكرونه

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نخلط القشطه مع صلصة البيتزا
ونضعها على الوجه ونرشها بالموزاريلا


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقه ونحمرها من فوق وهاذي الصوره النهائيه

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبالعاااااااااافيه............





رد مع اقتباس