[هيفولا]

صيادية السمك

المقادير



سمك شعري 2
4 قطع سمك كنعد



مكيال ونصف رز



بصلتين واقطعها شرايح
طريقة طبخ الصياديه :



اقوم بقلي البصل واجعله يصير بصل ع الفحم



شاهدو البصل ع الفحم لانه تقدر تتحكم بلون الصياديه

من خلال لون البصل لذلك خليته عالفحم




هنا قمت بوضعه بالخلاط ووضع عليه اشويات قرفه ناعمه





هنا بعد ان قمت بفرم البصل جيدآ




الان قمت بوضع الزيت
6 حبات هيل
4 مسامير ههههههه قرنفل
واضفت الرز
واضفت الملح
بعدها قمت بوضع البصل المفروم جيدآ
واشعلت النار حتى استوى الرز

والان اترككم مع المناظر القادمه من مصياف الصياديه









الف هنا وعافية


هيفولا