المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
حلى الزبادي وطريقة عمله بالصور خطوة خطوة
حلى الزبادي وطريقة عمله بالصور خطوة خطوة المقادير: بسكوت الشاهي أو أي نوع حسب الرغبة ناعم مخلوط بنصف قالب زبدة ذائبة الطبقة الثانية علبة لبن زبادي صغيرة كأس حليب بودرة كأس سكر الطبقة الثالثة : ظرف كريم كرميل ملعقتان كاكاو كأس ماء ملعقة سكر ويمكن يزادحسب الرغبة الطريقة : * يوضع البسكوت بعد خلطه بالزبدة في صينية خاصة بالفرن * يُخلط اللبن زبادي والسكر والحليب ثم يُصب على طبقة البسكوت. * توضع الصينية في فرن على حرارة أقل من المتوسط الى ان يجمد فقط من غير أن يتغير لونه * تترك الصينية لتبرد قليلا قبل وضع الطبقة الثالثة . * يُخلط مقادير الطبقة الثالثة وترفع على النار الى ان يغلي * يُصب على الطبقة الثانية بعد ان جمدت * توضع في الثلاجة الى ان تبرد وتتماسك * يُقطع الحلى ويُقدم مع القهوة . الطريقة بالصور : يوضع البسكوت الناعم بالزبدة يخلط اللبن الزبادي والحليب والسكر يُصب على البسكوت يوضع في فرن تُخلط مقادير الطبقة الثالثة وتغلي على النار وتوضع الشكل النهائي لحلى الزبادي
|
|
|